Изменения в правилах анализа питьевой воды
Действующие методики анализа закреплены ещё в 1974 году. Нормативная база будет обновлена, чтобы сосредоточиться на выявлении кишечной палочки, синегнойной палочки и бактерий, попадающих в водоснабжение из почвы и стоков.
Регулярный микробиологический контроль позволит оперативно выявлять источники загрязнения и обеспечит безопасность питьевой воды.
Когда новые правила вступят в силу
С 1 января 2027 года обновлённый ГОСТ будет распространяться на бутилированную, минеральную и купажированную воду, детские продукты и сырьё для напитков, а также пищевой лёд.
Производителям и лабораториям предстоит скорректировать порядок исследований.
