Кишечная палочка в бургерах выявлена в образцах из нескольких сетей.
В образцах бургеров выявлена кишечная палочка; нарушения микробиологических требований зафиксированы в образцах семи сетей — в отдельных случаях превышение допустимой нормы достигало до 15 раз.
Кроме того, в отдельных образцах зафиксировано превышение допустимого уровня мезофильных аэробных и факультативно‑анаэробных микроорганизмов.
Также обнаружены следы ДНК сои, рапса и кукурузы; ДНК курицы выявлена в десяти образцах.
По итогам проверки продолжается мониторинг пищевой безопасности, потребителям рекомендуется внимательно относиться к качеству продуктов и условиям хранения.
