Аграрии бьют тревогу: снижение урожаев гречихи и других культур уже этой осенью может привести к дефициту крупы в ряде регионов.
Причины и прогнозы
В Алтайском крае ожидается падение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%. В качестве основных причин называют засуху и последствия топливного кризиса: высокие цены на горючее и сопутствующие ограничения затрудняют работу мелких сельхозпредприятий.
Если эти прогнозы подтвердятся, это отразится на поставках и ценах на гречку по всей стране, особенно в осенне‑зимний период.